6月2日（木）のYosuga食堂（弁当配食）

久しぶりの手こねハンバーグ！！　リクエストにお応えして

玉ねぎのみじん切りを一から炒めるなど、朝、10時すぎから下ごしらえ

手でこねたハンバーグにタネを一時間半ねかせて～こんがり焼いて

特製デミグラスソースで煮込みました。

＜献立＞

ハンバーグ・シャトーキャロット・パスタ、新じゃがのポテトフライ・ブロッコリー、

だし巻き卵、シルバースキンオニオンコンソメ煮