Yosuga食堂(弁当配布)3/13
3月13日(木)
令和6年度 善意銀行
「地域の困りごと支えあい活動応援助成金」
《献立》
筑前煮、ジャーマンポテト新玉ねぎ入り、だし巻き卵
コーンとツナのマヨネーズ和え
筑前煮を一から作るのはなかなか大変です。それも30食分
大なべで材料をかき回すのもとても力がかかります。
高齢のスタッフにはなかなかの重労働です。
新たまねぎは地域の農園ボランティアさんからいただきました。
新玉ねぎなので、本来は、そのまま出したかったのですが…
弁当メニューは制約がありなかなか難しいです。
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